江苏鸿团餐饮为大众打造舌尖上的美好体验。an全、营养、快捷、多元是团餐的核心,更是鸿团人的经营理念。本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向,公司的运营管理参照5S、ISO9001质量认证、HACCP(食品行业卫生案例控制体系)、经历多年的探索和实践,不住稳步发展改革创新,突破了传统的饭堂模式,建立了规范化、标准化的连锁经营餐饮管理服务网络。
团餐新思维
以消费者需求为核心,利用现代化智能技术与互联网生态环境,
为大众打造舌尖上的美好体验。
、营养、快捷、多元是团餐的核心,更是鸿团人的理念。
让我们和鸿团一起 畅享生活、享受美食、成就梦想!
服务模式/BUSINESS
企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务
全承包模式
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
半承包模式
客户提供场地、住宿、厨房设备、
设施餐具、具、水电、燃料,客
户制定毛利率及满意度要求鸿团
根据经营情况自负盈亏
食堂配送模式
客户计划每日需求量,自己定制
菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、
配料、蔬菜等,每月结账一次。
托管+食材模式
客户提供场地、厨房设备、水电气
鸿团委派专业人员进行烹饪、厨
务管理,要求成本价投料
收取劳务费+管理费
合作经营模式
双方共同出资,鸿团负责管理经
营,利润根据经营情况进行分配。
顾问辅导模式
鸿团派遣专业人员到客户方进行
技术以及现代厨房管理辅导
客户方支付一定数额辅导费

