桌面中间有两个按钮，分别有三种功能；1开仓和关仓按钮有两个；2摇塞子按钮有4个，分别在四个方向。当按下开仓键，舱门就会自动开启，这时可以将桌面上的另一幅麻将牌全部推入其内，再重复按下次按钮，舱门将会自动关闭，麻将牌桌里面有电动机带动转盘和链条（链条上有推杆）转动，并由电子芯片自动控制。同时预先洗好的牌就会自动升起，就这样反复循环。
基本操作步骤：
出厂时档位开关设为[1档位]，即四人标准136张牌，每人面前17墩的玩法。
若玩其它种类，请关电源，取出压框，支起面板，转动档位开关至相应玩法种类的档位，然后把面板压框盖好。
插上电源插头（注意电源插座必须有地线），接通电源开关，开关指示灯亮，复位指示灯亮；或出现庄家指示灯轮流闪亮，后复位指示灯亮。
按操作面板上任意一个升降键，面板门自动升起，放入副麻将牌，再按一次升降键，面板门自动关闭。
同时机内开始自动洗牌。复位指示灯亮表示洗牌完毕，按升降键，门又升起，放入第二付麻将牌，再按升降键，面板门关闭同时付牌升起，游戏开始。
选择适合麻将机的加装程序需要考虑硬件设备和性能、稳定性和性能、功能和特点、用户评价和口碑、性以及更新和支持情况等因素。根据自己的需求和条件，选择合适的加装程序可以提升麻将机的使用体验。
选择适合手搓麻将机的加装程序，需要从以下几个方面考虑：
麻将机的品牌和型号：不同品牌和型号的麻将机适合的加装程序可能不同，因此首先要根据自己的麻将机品牌和型号来选择相应的加装程序。
用户需求：加装程序的选择应该根据用户的需求来进行。例如，一些用户希望通过加装程序来增加麻将机的功能，比如添加特定的麻将规则或者游戏模式；而另一些用户可能只是希望通过加装程序来改变麻将机的界面或者声音效果。因此，在选择加装程序之前，要明确自己的需求。
加装程序的稳定性和可靠性：选择加装程序时，需要注意其稳定性和可靠性。毕竟，加装程序是对麻将机进行的改动，如果选择了不稳定或者可靠性差的加装程序，可能会导致麻将机出现故障或者运行不正常。因此，在选择加装程序时，要选择那些经过测试并有较好用户评价的程序。
加装程序的兼容性：要确保选择的加装程序和自己的麻将机是兼容的。一些麻将机可能有特定的系统要求或者硬件要求，如果加装了不兼容的程序，可能无法正常使用。因此，在选择加装程序时，要注意检查其兼容性。
加装程序的性：要确保选择的加装程序是可靠的。毕竟，加装程序可能需要访问用户的个人信息或者连接到互联网。因此，在选择加装程序之前，要仔细查看开发者的信誉和用户评价，确保其不会对用户的隐私或者造成威胁。