开食
初生雏雉初次喂食称“开食”。雏雉出壳24小时就应用玉米或碎米以温水拌均匀地撒在塑料布或浅边饲槽内作为开食。第二天用2/3玉米粉或碎米,1/3全价料饲喂,第四天全部用全价料饲喂到1个月。以后可用自配饲料饲喂到1个月龄。
开荤
雏雉初次投喂动物性饲料,称“开荤”。雏雉次喂食初几天内可用蒸熟的鸡蛋(每100只雏雉一个鸡蛋)碎拌于饲料中饲喂作为开荤。7—10日龄后可在饲料掺3—5%的优质鱼粉(淡)以满足雏雉生长发育的营养需要。
原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡,就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
清远位于广东省中北部,水陆交通方便,气侯温和,雨量充沛,属亚热带气候。土地比较肥沃,经济较为富裕,有农、林、牧、副,渔发展的自然条件,养禽业比较发达,被誉为“三鸟之乡”。养禽业占畜牧业的总产值38.4%。