厨房家电：电饭锅、微波炉加热、电开水器、电磁灶、碗柜、电冰箱、冷柜、冷柜、净水器、排气扇、立式饮水机、厨房家电原材料及零配件等。 厨房柜：不锈钢橱柜、木制厨房橱柜、防火板橱柜、厚钢板厨房橱柜、厨房整体橱柜、整体橱柜、集成厨房、厨房台面、板才及零配件等。 餐厅厨房附设设备及用具：快餐桌椅、小吧台桌椅板凳、自来水、餐桌布、台布、照明设备、电源开关、装饰物、水果篮、蔬菜水果筐等。
其实，可以找专业的二手酒店设备回收公司，将替换出来的二手酒店设备进行变卖。既解决二手酒店设备处理问题，又可以得到一些经费补贴一举两得。相比将二手酒店设备卖给废品回收站要划算许多。如果是卖给废品回收站只能当做废品处理，非常的廉价，也不能很好的起到资源重新利用的效果。而专业的酒店设备回收公司就不一样，他们可以通过技术手段，将二手设备进行翻新，再次投入使用。绝大多数经过翻新的二手酒店设备使用起来就跟新的相差不大，但是在价格方面要比新设备便宜许多，这也是越来越多的人喜欢购买二手设备的原因，也是二手酒店设备回收行业能够长期发展的原因所在。
煲汤灶具 主要用来炖煮食物，包含设备有六头煲仔炉（六头平头炉、六头燃气煲仔炉）、四头煲仔炉（又称为四头平头炉、四头燃气煲仔炉）、双头低汤灶（又称为双头低汤炉、双头矮仔炉）、单头低汤灶（又称为单头低汤炉、单头矮仔炉）。 煲仔炉主要是煲煮小锅的食物，如小砂锅、小炖锅，低汤灶主要是用于大桶煮粥、煮汤。
机械专业机器设备
这儿关键采用的是某些中小型的机械专业的机器设备，较为常见的商品有切片机，搅拌器，和面机，压面机，榨汁机，咖啡机，制冰机等商品，这种机械设备知名品牌类型许多，作用也良莠不齐，通常是要依据餐厅厨房的级别必须来配置的。