回收茅台老酒的品相是指外观的完好程度，茅台老酒的品相可以分为四级十品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的皮纸未打开；彩盒包装的茅台酒，酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显地变形。
九品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸、酒盒曾被打开，酒瓶曾被从盒内取出，皮纸、酒盒、酒标等没有明显磨损、破坏，酒盒、酒标有变色，但图案清晰，不影响价值判断。酒盒有轻微变形。八品：长期受紫外线影响和其它物质浸染，酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变色或有污渍，皮纸、酒标、酒盒有明显破损，图案不清晰，酒盒变形较重，但尚能对该瓶酒进行整体价值判断。
八品以下：已经影响到对该瓶酒的整体价值判断。
提到五粮液，现在经典的要数水晶瓶的了。看看下面这些五粮液，要是你有收藏，赶紧把宝贝藏起来，这可是价值连城的液体文物了。
1.【1959年~1965年】1959年~1965年，这个时期的五粮液主要采用"手榴弹"玻璃瓶型，颈标与正标之间有一条连接条，目前这类藏品存世极少。
2.【1966年~1973年】1966年~1973年，五粮液是红旗牌商标，该商标五粮液“萝卜瓶”与“手榴弹瓶"同时存在。
“手榴弹瓶”酒标较小，颈标与正标之间的连接条也去掉了。
1971年商标的左右首次出现“中国名酒"字样，颈标处分别有“为人民服务"中国名酒"两种。现存老酒非常稀少，价格高昂。
3.【1973~1980年】这一时期，“长江大桥牌"商标正式启用，且分为内销酒与外销酒两种。外销酒没有颈标，且为白标，标注的生产单位是：四川宜宾酒厂。
4.【1980年~1986年】1980年是五粮液长江大桥牌商标跟交杯牌商标混用的一个年份，1981年以后，交杯牌五粮液独领风骚。
交杯牌五粮液采用萝卜瓶，瓶底有独特的十字架标记符号凸纹。这时期的五粮液品质优良，为老酒藏家必藏之酒，尤以1984年份的为代表。
5.【1987~1993】1987年4月22日起五粮液萝卜瓶500ML开始使用金属铝盖，其他品种仍然是塑料盖，直至2000年12月塑斗胶盖才停止使用。铝盖顶部标有“中国名酒"中英文字样和厂徽。1989年，出现对称标酒标品种，且"WULIANGYE"字体被放大了数倍。
6.【1995】现在五粮液，经典的就是水晶瓶啦。1998年，酒标上的生产单位正式标注为"宜宾五粮液股份有限公司"。1995年至1998年，晶质多棱瓶封口技术主要采用塑盖“三防盖"，1998年到2004年期间采用3M防伪技术。
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五粮液作为曾经的白酒老大，受到很多人的追捧，后来由于各种原因，让茅台反超，成为了现在白酒大哥。目前，这两种酒都是我国的******白酒，价格上千元。但由于这两种酒不同的香型风格，茅台是酱香型，五粮液是浓香型，这两者在白酒界各占一席之位，究竟谁是白酒“一哥”，烟酒回收公司给大家来分析一下：
一、价格
二、市场占比率
三、香气口感对比五粮液：香气化合物组成有84种，以己酸乙酯为主体香气，也有少量乳酸乙酯，丁酸乙酯呈现的香气，窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味口味丰满，喝完是“一日不见如隔三秋”、“干柴烈火”的感觉。茅台酒：主体香现在还没有研究清楚，很多专家认为是吡嗪类、呋喃类形成的复合香气，据季克良大师的介绍说茅台酒有上千种香气物质。酱香、焦香、糊香配合谐调，以突出酱香为主，其余为辅，空杯留香长、香气优雅。口感优雅细腻、饱满醇厚、诸味协调，空杯留香持久、喝完口不干、不上头，是“你侬我侬绵绵情长”的感觉。