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五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国档白酒之一。
【五粮液酒文化】
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国档白酒之一。
纪念性
如何评估茅台老酒的身价？来看看你的茅台价值几何！纪念性主要是从两个方面评估。
一方面是指它是否是纪念酒。同一时期的茅台酒，如果是针对某个特定事件或人物生产的纪念酒，其价值比同时期普通茅台酒的价值会大大增加。
另一方面是指它是否与知名人物或重大历史事件相关。同样的茅台酒，如果与知名人物或重大历史事件相关，身价会大大提高。当然，这一项需要有签名、照片等等"证据"为佐证。
成套情况
从年限、规格品种、事件、人物等方面考察，如果能成为“系列"或"组"，那其收藏价值肯定大大高于单瓶单盒的价值。
中国是文化源远流长的文明古国，是酒的故乡中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河.酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征几千年的发展下来，白酒有低度酒、有高度酒38，42、45，52、53、60等.
水分子和酒精分子缔合好的度数是在52度54度，此时酒的口味醇和.比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是好酒，大约是53左右而浓香型酒在酿造过程中经历掐头去尾取中间的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右公司是一家专业的老酒回收厂家，有意者可以联系我们。
名酒52度、53度居多，并不是所有的白酒都在遵从52这个标准，只是较为出名的几类恰好是这个度数，茅台是53度飞天茅台有名，五粮液是52度水晶瓶，董酒是54度国密给人52的印象罢了而且一般来说白酒的度数再低也不会低到30以下因为白酒的魅力，就在于它的丰富的香气和特的口感这些是白酒里的内涵物质所带来的.度数过低，内涵物质是不容易保留的，特别是白酒中的脂香成分.所以白酒还是要喝高度数的哦！