特性 ⑴光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到广泛的应用，在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了广泛的利用。 ⑵巴西棕榈蜡还具有良好的乳化性、附着性、摩擦性、离型性、滑性及粘度硬度的调整性，是世界上适用性为广泛的天然蜡之一。

取本品5.0g，精密称定，置250ml烧瓶中，加二甲苯100ml，加热至完全溶解，加乙醇50ml和溴麝香草酚蓝指示液2.5ml，加热使澄清后，趁热用乙醇制氢氧化钾滴定液（0.1mol/L）滴至绿色，并将滴定结果用空白试验校正。酸值（中国药典2005年版二部附录Ⅶ H ）应为2～7。

取样品3.0g，精密称定，置250ml烧瓶中，加异丙醇－甲苯（5：4）混合液50ml，精密加入0.5mol/L氢氧化钾乙醇溶液15ml，加热回流3小时，加酚酞指示液1ml，趁热用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定剩余的碱，至溶液红色刚好褪去，加热至沸，如溶液又出现红色，再滴定至红色刚好褪去，并将滴定结果用空白试验校正。皂化值（中国药典2005年版二部附录Ⅶ H ）应为78～95。

取本品约0.1g，加三氯甲烷5ml，加热溶解，作为供试品溶液（趁热点样）。另取薄荷醇、麝香草酚各约10mg及乙酸薄荷酯10μl，置20ml量瓶中，加甲苯稀释至刻度，作为对照品溶液。