药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,碳水化合物28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻,所以本身资源比较有限。近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏,大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少,产量逐年下降。
对于冬虫夏草的冲泡方法可以是这样的,首先我们可以取出5、6条左右的虫草,然后放入玻璃杯中,然后注入刚煮好的白开水,浸泡个5分钟左右,就可以趁热喝下了,而如果适当添加一些糖或者蜂蜜,那么味道就更加美味了。
回收冬虫夏草不是一两天才发展起来的,对于很多想要买到质量好的冬虫夏草的朋友就要注意挑选了,特别是对于想要滋补的女性朋友们,这是很值得尝试的办法,对我们的身体非常有好处。
冬虫夏草作为一种草药,在辨别真伪的适合就可以利用其气味、形态等特征来进行辨别。熟悉冬虫夏草的朋友都知道,西藏地区生产的冬虫夏草是价值的,它的颜色非常正宗,气味也很好。冬虫夏草的气味是类似于香菇的气味的,因为他们都是菌类的一种。
看颜色,的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
