鉴别纯粮食酒方法一：
真正的传统粮食酿造的白酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。像东北知名的白酒大泉源酒就是纯粮食酿造的白酒，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒精含量高，所以较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。因此，陈年茅台酒回收中心从理论上，对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说，如果保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。
会喝酒之饮必小咽，很多人都喜欢在酒桌上干杯，感觉这样很豪爽，很有豪迈的男儿气概，其实这样饮酒是不科学且错误的，酒正确的饮法是小口慢饮，方能充分品味酒香余韵，而喝得太急容易刺激损伤肠胃。
会喝酒之慢饮不强饮饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30至120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒，而喝到差不多了就不要硬往肚里灌，不喝赌气酒。
瓶体密封
瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。
保鲜膜密封注意事项：
瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。
保鲜膜压紧不要留空气。
保鲜膜收尾尽量不要翘角