红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。
品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。
防伪识别
1、综合审阅国窖1573的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。
2、瓶体上的“窖”，是瓶盖包装纸以及瓶身两部分完美衔接的一个“窖”字。
3、瓶盖下沿的黄色特质胶圈，开瓶后，这个特制的圈就会爆率，是完全密封在瓶盖内部的。
4、国窖和广州软件服务公司合作，旗下产品现已旗下的国窖1573等七种产品开通条形码业务。可以通过手机下载软件进行条形码扫码识别。
现在市场洋酒回收较为广多，各种各样的品牌。但是国内所有的洋酒都离不开以下这几点。
、看洋酒的外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案 不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。而假的洋酒，就会不同，就算外观做的再好，纹理上还是有很大区别的。
第二、看洋酒的封口。洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有银封。
第三、看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。
第四、看数字。各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。如果假酒编号是不符合洋酒行编号程序，则易识破。正规的洋酒回收商行的人，一眼就可以看出洋酒从那个商行出来的。
第五、看颜色。真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。（在这一点相对来说重要性就没有那么高了，如果前几点看好，这点只要观察一下颜色）
第六、那就是品尝了，一般正常情况下，回收洋酒是不需要开瓶验酒的，因为开封后酒就不值钱了。
价格公道和服务大众为宗旨。专业高价上门回收茅台酒、名酒、洋酒、老酒、红酒、老茅台酒等,方便快捷的成交以及周到的保密。交易可以选择现金、银行汇款转账等多种方式。提供上门以及约定时间和地点交易。另外提供免费鉴定礼品。总之以烟酒回收方便服务客户为主。