秋风袭来，落叶飘下，地面已是金黄一片。这是一年最浪漫的季节，不像冬日那么孤寂，也不随春雨那般多情。除了一点：秋风的浪漫，总伴随着对胶原蛋白的无情攻击。是时候熬上一锅应季的养生美味，从体内开始调理，桃胶正是秋季食补佳品！
不少人会问阿妹桃胶是什么？请继续围观，阿妹慢慢道来。
桃胶又称之为"桃花泪"，桃胶是桃树受伤后，为了愈合伤口，分泌的一种营养物质，对控制血糖有好处。《本草纲目》中指出桃胶有消渴的作用，在古代文献中，也有很多临床应用桃胶的例子。
桃胶的主要功效:
嫩肤美容
桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，不仅能够促进，加速代谢，还能够清楚皮肤表面的自由基，提高肌肤弹性，延迟衰老，让你的皮肤变得光滑细嫩。
生津止渴
吃桃胶，能够调节体内津液系统，起到补充水分的作用，体内水分多了，皮肤和身材自然就会变好了。
预防多种疾病
桃胶含有丰富的单糖聚合体和不饱和脂肪酸，可以预防高血糖和高血脂，加快体内脂肪酸的代谢，可以在一定范围内稳定血糖指数，预防血脂升高。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软，变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感鲜嫩滑爽。
爱美的人士记住，常吃桃胶可以养颜哦。
（阿妹提醒：桃胶虽然老少咸宜，但是因其有一定的功能，所以孕妇和经期的姑娘不要贪嘴吃哦!）
用桃胶煮糖水，做法多种，常见的做法有：木瓜桃胶羹、桃胶炖奶、红枣银耳桃胶羹等。有的人还把桃胶拿来当烹饪的食材，比如，桃胶排骨汤。我们可以根据个人口感进行创意组合。
一分秋意，一分凉。在万物凋零的秋季，请好好爱惜自己，莫让自己的青春一去不复返。如果你还想要了解更多桃胶养颜护肤的食用方法，不妨扫码添加阿妹微信号：“k616280”，阿妹朋友圈内有详尽的桃胶食补方法。