烤肉这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。 采用独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流
操作非常简单 出餐快 不用等就能吃上 作为新型快餐 深受广大消费者所追捧
大连百佳福土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。味道好不好腌制很关键
百佳福为您提供腌制的配方配料毫无保留,学会回去后在当地市场直接就能买到,不用受加盟店之类的技术约束。 土耳其烤肉独特秘制配方:无论是腌料还是烧烤料,皆是秘制配方,烤出来的肉质香味浓郁、口感细腻,让人吃过不忘,成为当今的时尚美味 。
百佳福培训特色快餐 烤肉拌饭 脆皮鸡饭 黄焖鸡秘法 鸡公煲 麻辣香锅 排骨米饭等多种特色快餐技术
肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作及练习。
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