邢台市达活泉名酒老酒回收

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邢台收购国窖1573,您信赖的

2019-08-13 01:05:01  240次浏览 次浏览
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国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。2001年,获钓鱼台国宾馆指定为用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。

公历1573年,即明朝万历元年。是年,明朝第13位皇帝朱翊均(神宗)登基改元。编年史载,泸州老窖也从此开始形成规模酿酒窖池群。

在438年(公元1573-2011年)中,这些窖池一直在年复一年地发酵,这一点,在酿造工艺上具有重大意义和使用价值——中国发明(固态)蒸馏酒工艺后,蒸馏酒的味觉质量基础,主要依靠发酵窖池,这也是中国蒸馏酒与Wisky(威士忌)、Brandy(白兰地)(世界另两大蒸馏酒)在酿造工艺上明显的不同之处,后者依靠存放(橡木桶)老熟,而中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。

国窖1573酒的文化美、历史美、资源美已享誉全球,但它的品质美,要由20多位专家来评判,这20多位中国的酒类专家云集泸州,对国窖1573酒进行了非常严格的考察和精细地品尝后,以24个字的精句给予了高度的评价:“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”,描绘出高雅珍贵的内在品质,极大地丰富了国窖1573酒的品牌内涵。

至于所谓酒越陈年营养价值越高,这样的说法是不合理的。酒都有自己的保质期,一旦超过保质期,酒里含有的营养就会下降,后所剩无几,再去饮用是得不到任何营养的,还有可能因为酒的保存不当,滋生微生物而伤害自己的身体,所以大家不要盲目跟风买老酒。

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