全自动多功能大型肉类斩拌机

本机特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、bingpian、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。

我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。

该机噪音小，效率高，节能效果显著。

斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

电器部件采用防水设计，密封性好清洗方便。

配有出料器，出料方便、干净。

采用德国西林变频器、正泰电机，进口轴承。

斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀。

我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，大程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机的型号齐全，可靠，操作简单，适合不同用户的需求。可用于鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工搅拌。

型号

ZB-40

ZB-80

ZB-125

容量

40L

80L

125L

生产能力

20-25L

60L

100L

功率

5.5KW

13.8KW

33.7KW

电压

380V

380V

380V

斩刀数量

3把

6把

6把

斩刀转速

1500-3000

1500-3300

1800-3500

斩锅速度

12r/min

8/16r/min

10/16r/min

主机尺寸

1350*750*1200

1400*820*1300

2090*1200*1450