果形似苹果，为扁圆锥形。果个特大, 平均单果重250.0g，单果重达800.0g。果皮底色绿黄色，阳面着鲜红色。果心小，果肉乳白色，肉质细、脆，石细胞极少，汁液丰富, 甜酸适度。极耐贮藏，在普通菜窖中可贮藏至翌年5、6月，贮后底色变为黄色，鲜红色更加明显，果肉硬度、风味不变。在吉林延边，苹果梨9 月下旬果实成熟，是晚熟品种。该品种适应性及抗寒力强，能耐-30℃低温，抗旱、抗黑星病，极易适合在北方寒冷地区栽培。果肉细脆多汁、清香爽口。苹果梨特耐贮存，在普通菜窖中无伤害的果实可放至翌年5、6月份，而且色泽更加艳丽--金黄色衬托鲜红色晕，果肉更加脆嫩多汁、香甜味浓。