食堂承包方式

报餐包月方案，即是客户将一定时期内的就餐人数，提前告知食堂承包商，食堂承包商根据报餐人数备餐、开餐及结算伙食费。

此类型方案一般是由工厂对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，食堂向员工提供的是标准套餐，因此亦称固定餐。

方案特点：

便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；就餐员工可免费加饭菜汤，避免了因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。餐费在承包方案之中，极大的节约企业、员工及食堂三方的成本。

此方案管理简单便捷，打饭速度快，伙食费用降到。杜绝钱票病毒的传染，减少员工因外出就餐而导致的降低工作效率、损康误工等现象。在保证饭菜质量、卫生及服务的前提下，是员工较为乐意接受的就餐方式；亦是较多食堂发包企业使用的方案。