江西大铜壶莲子羹大铜壶加厚莲子粥大铜壶教技术
莲子羹铜壶又叫龙嘴大铜壶,壶身由优质紫铜制作,花活则由黄铜制成,所有零部件全部都是铜匠艺人手工打造而成的。壶高60厘米,壶身胸径50厘米,重达20多斤,可盛水40公斤。江西大铜壶莲子羹大铜壶加厚莲子粥大铜壶教技术咨询电话和微信
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龙嘴大铜壶全壶由壶身、壶心、壶嘴、壶柄、壶盖、壶笛与炉门等部分组成。壶心中间以炭火加热壶身滚圆大肚中的清水,火势大小则由炉门开、闭程度而实现无级调整;壶身上的两只壶笛发出“呜呜”声响时,则表示壶中清水已经沸腾,可以用作泡制茶汤等风味小吃了。
专用设备有特色:制作时使用龙嘴大铜壶冲泡莲子羹,独特的设备、新潮的食用方式可以吸引顾客,传统的才是具有生命力的。
操作简单易学:冲一杯莲子羹只要一分钟,设备简单容易操作,销售几百杯也很轻松。江西大铜壶莲子羹大铜壶加厚莲子粥大铜壶教技术咨询电话和微信