蛋白桑发酵饲料生产育肥猪全价饲料，可替代50%的玉米，替代60%的豆粕、鱼粉。蛋白桑原料靠自营种植和推广农民种植，可在两、三年内形成万亩植物蛋白原料基地，低的成本、稳定的渠道获得高质量的饲料原料，为大规模、工业化加工生物发酵饲料奠定基础。比普通饲料加工企业原料成本降低25%左右，且基本上不受玉米、豆粕等饲料原料价格影响，维持项目公司稳定获得较高的盈利水平。

饲料桑发酵饲料是优质的蛋白质饲料原料，可以添加到各种配合饲料之中，2012年农业部已将饲料桑列入饲料添加剂名录。桑叶营养成分丰富，蛋白质含量较高，特别是含有动物必需的氨基酸——赖氨酸，可取代部分常规饲料与乳酸菌一起发酵制备微生物饲料。因此，发展饲料桑，具有广阔的市场空间和良好的产业前景。

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