企业 产品 资讯 广告
房产 家居 汽车 IT 文教 生活 健康 时尚 日用 服务 商务 工商 广告 工程 工业 农业
  • 价格: 1元

    联系:谭师傅

    电话:13697116861

    地址:襄阳老谭家牛杂面牛肉面技术培训店

  • 襄阳牛油面的红油熬制方法到老谭家学习。

    襄阳老谭家牛肉面、牛杂面的味道特点,其一是味重味厚,二是色浓,三是汤鲜,有回味。其实襄阳牛杂面,好吃的不仅是面,更关键的是的臊子——牛肉、牛杂足够好吃,面汤好喝。如此说来,要想解开襄阳牛肉面牛杂面好吃味道鲜的奥秘,还得在卤制牛肉、牛杂的中药卤包的调配中做解构文章。老谭家每包卤料不同的调料、药材和配比数据,正是襄阳牛肉面独家味道密码的核心。襄阳老谭家牛杂面牛肉面培训中心培训内容包括:牛杂面(粉)、牛肉面(粉),牛油面,炸酱面,豆腐面,海带面,黄豆面,热干面,以及牛肉火锅、牛杂火锅,各种小吃,满足各个层次的人来消费。一般5-7天即可学会,学习期间包吃。随到随学,包教包会,一对一的授课,简单易学。自主营业以后有不懂的地方可以随时咨询。

    招生电话:13697116861 谭师傅 QQ983801587

    微信 A13697116861 Email:983801587@qq.com

    网站:http://www.xfniuzamian.com/

  • 公司简介

      湖北襄阳牛肉面培训牛杂面培训基地

      老谭家采用传统工艺,骨头汤用纯牛骨加中草药熬制而成,绿色,健康,正宗!我们有最专门的技术培训模式,资深师傅指导培训,学员可以实地考察,品尝味道后再做决定,相识也是一种缘分,生意不成仁义在!学习时直接在店里培训,期间在各个环节都由学员亲自动手实践,包括带学员到调料市场,牛肉牛杂市场进行选材认知,熬汤,熬油,做哨子,牛杂牛肉的卤制以及刀工等等,根据各个学员不同领悟能力逐步增加学习内容,把主动权交给学员自己,并且把经营中的经验窍门都传授给学员,确保风险降到,日后在经营开店中将不断地得到我们技术升级,确保学员与我们做的味道一致。

      培训内容包括:牛杂面、牛肉面,牛肉烩面,炸酱面,牛油面,海带面,豆腐面,热干面,凉面,豆浆,以及牛肉火锅、牛杂火锅技术培训,免加盟费,满足各个层次的人来消费。随到随学,一般5-7天即可学会,学不会可免费再学,满意为止,学习期间包吃。

      学习流程:

      1.掸面

      2.骨头汤的熬制以及卤包的配制

      3.牛肉牛杂的选材,清洗及卤制,切法

      4.牛肉牛杂哨子的制作

      5.秘制红油

      6.捞面、浇汤

      招生电话:13697116861 谭师傅 QQ983801587

      Email:983801587@qq.com

      网站:http://www.xfniuzamian.com/

  • 价格: 1元

    联系:谭师傅

    电话:13697116861

    地址:襄阳老谭家牛杂面牛肉面技术培训店