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    重信誉,守承诺,韶关名烟名酒高价回收

    2024-03-27 01:00:02 2404次浏览
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    伏特加酒的知识了解

    伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经由蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经由活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且平淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有炎火般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。 伏特加酒,你知道多少关于这种酒的知识,知道这种酒是来源于那个国家,以及它的加工的方法吗?伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中无杂味的。

    在波兰,也有更早便饮用伏特加的记实。俄罗斯是出产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。伏特加语源于俄文的生命之水一词,当中水的发音Voda,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。特别是在第二次世界大战开始时,因为俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为出产伏特加酒的大国之一。

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