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  •   娃娃菜是白菜的一种,个头比普通大白菜小,生长周期短,一般种植45天左右即可上市,由于娃娃菜生长周期特别短,因为种植效益也高。下面介绍一下娃娃菜的种植技术。

      1、植物学特性

      (1)形态特征

      娃娃菜最开始是有两片叶子,到后来就呈现为十字形生长,慢慢的开始从中央长出更多的新叶片,随着叶片的生长中央部分开始逐渐收拢,并慢慢的抱在一起,球叶叠抱形成柱状,而且上下粗细几乎一致。商品球的高度能达到20厘米,直径大约为8-9厘米,净菜重量约为150-200克。

      (2)生长环境

      娃娃菜生长的适宜温度为5℃-25℃,低于5℃时容易受到冻害,使植株的抱球松散或无法抱球;高于25℃时则容易感染病毒。目前娃娃菜在我国的南北地区都可以进行栽培,其主要分布在我国的山东、河北、云南、广东、福建等省区。

      2、育苗技术

      娃娃菜通常是采用播种来进行育苗繁殖的,别看娃娃菜的种子非常小,但是播种成活率是非常高的。那么什么时候才适合播种呢?

      (1)播种时间

      娃娃菜可以周年进行播种,但是要根据当地的气温环境来做具体决定。播种时间通常以气温稳定在10-28摄氏度之间为标准。

      (2)选地整地

      娃娃菜喜欢生活在土质肥沃、疏松的地方,土地选好后还要进行深耕细耙,有条件的最好建造喷灌设施,以利于及时的补充水分。土地整理好以后要先开沟,用简单方便的铁钩或锄头都可以,开好沟以后就可以播种了。

      (3)播种方法

      播种方法是直接将种子撒到沟里,由于种子非常小因此在操作时要非常小心,通常播种数量以每亩0.5千克为标准,把种子撒到沟里后再向沟内撒入复合肥给生长准备好足够的养分,以每亩30千克为标准。再用土将种子和肥料一起覆盖,最后再喷一次水,这样不仅保持了娃娃菜生长环境的湿度,还能促进种子的发芽。大约3天后小苗就会破土而出了,这时就进入田间管理的阶段了。

      3、田间管理

      由于娃娃菜的生长周期只有45天左右,为了让种下的娃娃菜能生长成优良的蔬菜,要在这短短的时间内送给它们最精致的管护,在田间管理阶段要注意的主要有以下几个方面:

      (1)喷水

      在生长期间要经常给娃娃菜浇水,以保持田间土壤的湿润,千万不能让娃娃菜缺水。在整个生长期,每天都要进行喷水,最适合娃娃菜的浇水方式就是喷灌,这样的方式即能保证水份的散发,维持地面的湿润,又能很好的控制水分不过量,让娃娃菜可以均匀的吸收到适量的水分。喷水时间最好选择在每天上午的8点到10点,或者下午的4点到6点,喷水量以每次一个小时左右为佳。

      (2)第一次定苗

      在娃娃菜生长大约10天以后,要给娃娃菜进行一次定苗,也叫做间苗,就是将娃娃菜生长的密密麻麻的小苗进行疏减,以便于为娃娃菜的生长发育提供足够的空间,因为植株过密容易引起植株的徒长,造成纤弱多病的不良现象,自然也会影响到产品和质量的下降。一般情况下,把植株之间的距离控制在7-8厘米左右就可以了。在间苗的同时,还可以顺便清除一下周围的杂草。

      (3)第一次追肥

      这次追肥可以为娃娃菜的生长发育提供足够的养分,肥料可以选用复合肥,追肥时直接将肥料撒在娃娃菜周围,肥量以每亩40千克左右为标准。追肥后一定要立即喷一次水,以加速复合肥的溶解帮助消化吸收,喷水时间以30分钟左右为标准。

      另外大约3天以后,还可以再追加一次叶面肥,叶面肥选用高效专用叶面肥,数量以每5克兑水3千克为标准,将溶液调配好以后,直接喷洒在叶片上就可以了,喷洒时间最好选择在下午的3点到5点,肥量已将叶片均匀的喷洒一遍为标准。

      (4)中耕

      当娃娃菜生长到10天左右时,还要进行一次中耕锄草,用小锄头将土壤表层进行松动就可以了,这样可以促进根系的生长,中耕时一定要小心翼翼的进行,千万不要伤害到娃娃菜的根系。

      (5)第一次病虫害防治

      娃娃菜的病虫害非常少,主要以预防为主就可以了,这个时期进行一次病虫害的预防工作,以防止害虫和病菌的侵袭,可以选用阿维菌素2000倍稀液进行喷洒,将药液均匀的喷洒在叶片上就可以了。一般情况下喷洒时间最好选择在上午的10点左右,或者下午的3点到5点之间。当娃娃菜生长到25天左右时,就要进行第二次定苗了。

      (6)第二次定苗

      娃娃菜根部的叶片是向四周生长的,随着植株的生长间距越来越小,直接影响到娃娃菜发育,因此要及时的进行第二次定苗,一般情况下把娃娃菜之间的距离控制在8-10厘米就可以了。

      (7)除草

      娃娃菜生长阶段很容易生长出杂草跟作物争夺营养,所以一定要及时的除掉杂草,给作物创造一个良好的生长环境。

      (8)第二次追肥

      这次追肥又被人们叫做“定苗肥”,选用复合肥用撒肥的方式进行追肥,沿着作业道将肥料追施到靠近植株根部的地面上就可以了,追肥数量以每亩15千克左右为标准。追肥后要立即喷一次水,以加速肥料的溶解,有利于养分的吸收,喷水时间大约30分钟就可以了。另外需要提醒注意的是,在这以后的时间里,每天喷水的次数和时间要有所变化了,通常喷水时间最好选择在每天上午的10点到12点和下午的2点到4点,这样每天4个小时的喷水量足够补充水分了。

      (9)第二次病虫害防治

      在段时间娃娃菜很容易遭到蚜虫的侵害,所以要提早做好预防工作,可以选用阿维菌素1500倍稀液进行喷洒,将药液均匀的喷洒在植株上面就可以了,通常,喷洒时间最好选择在上午的9点到11点,或者下午的3点到5点之间。喷洒时一定要细心,速度要慢,以便于照顾到每一棵植株的每一个部位,可以让蚜虫不敢靠近植株。

      另外娃娃菜还要预防叶枯病的发生,可以选用甲基拖布津600倍稀液对娃娃菜进行全身喷洒,一般情况下喷洒时间最好选择在上午的10点或者下午的4以后。通过这次预防工作,就可以让娃娃菜远离病菌的危害而健康的生长了。

      经过这一系列的管理,娃娃菜的叶片就会逐渐的抱成一团了,这时也就到了收获的季节了。需要提醒注意的是到了采收前,也就是生长周期的第45天左右就要停止浇水了。让娃娃菜自然生长2—3天的时间以后就可以采收了。

      4、采收

      通常在娃娃菜抱合紧实、不散叶时就可以采收了,采收非方法是将娃娃菜抱在一起的叶片整团摘下来就可以了。


  • 发布:赵顺海   点击:1126
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