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  •   锌是人体内必需的微量元素之一,据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明,我国少年儿童的缺锌率高达60%,这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半,也就是说每2个孩子中就有1个缺锌!

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      锌对宝宝的作用:

      1.智力

      宝宝3岁前是大脑细胞最后一个高速发展期,细胞分裂生长和蛋白质的合成都与锌有关,因此锌也称为‘智力之源’,要想宝贝聪明,锌必不可少。

      2.促进生长发育

      锌参与蛋白质,核酸的合成, 促进细胞的生长,没有锌,细胞不能正常分裂,骨骼不能正常生长。

      3.味觉

      缺锌容易导致上颚上皮细胞容易衰老脱落堵塞味蕾,导致味觉不灵敏,因此缺锌的宝宝口味很重,而且挑食厌食偏食,甚至有异食癖。

      4.利于视觉发育

      从临床表现上看,锌对人体眼器官有益。锌能够促进VA的吸收,一旦人体需要,存贮在肝脏中的维生素A就会通过锌元素运输到相关部位。

      5.提高免疫力

      锌可帮助提供人体免疫器官必须的营养元素。锌能够分解T淋巴细胞,增加细胞免疫功能,从而保护胸腺的健康发育。

      6.锌与肠道粘膜

      充足的锌可以促进肠道粘膜的修复,帮助肠道功能的恢复!

      7.加快伤口愈合

      锌可治疗皮肤病,称补锌剂。这是因为人体新陈代谢需要多种酶,而锌是这些酶的激活因子,有利于人体表皮细胞分裂生长,加快形成伤口的新生肉芽组织。

      宝宝缺锌的症状

      满足以下三种以上(含三种)可能患有锌缺乏症,妈妈可带宝宝检测下微量元素:

      1.指甲、舌头异常:指甲出现白斑,手指长倒刺。或者舌头上有红白相间不规则图形,俗称地图舌。

      2.食欲不振:每日进食量突然减少,出现挑食、厌食、异食等症状。

      3.异食:宝宝出现吃奇怪东西的现象,比如爱吃指甲、木头、泥土、石头等异物。

      4.免疫力差:经常感冒发烧,或患扁桃体炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

      5.反应慢:注意力不集中,记忆力较差。

      6.视力下降:缺锌患者会出现明显的视力下降,患散光、近视等疾病,特别是夜晚,视力情况更为堪忧。

      7.发育缓慢:身高比同龄孩子矮3~6cm,体重轻2~3kg。

      8.皮肤自愈能力降低:伤口不容易愈合,还易出现皮肤病。

      9.口腔溃疡增多:时常反反复复,无法根治。

      10.发育迟缓:缺锌会导致青春期发育阶段第二性征发育迟缓。男性通常表现为睾丸过小、阴茎过短、睾丸酮含量低、性功能不良;女性性征则表现为乳房发育迟缓、月经初潮推迟等。

      宝宝缺锌的危害

      作为必不可少的微量元素,缺锌对宝宝的危害不容小觑。

      1.食欲不振

      锌元素是唾液蛋白质的重要成分,宝宝体内缺锌将会影响宝宝味觉,导致宝宝食欲不振,甚至出现偏食、挑食现象。

      2.皮肤粗糙致病

      人的皮肤成分中,锌含量约为总含量五分之一。这些锌元素使皮肤能够对抗紫外线辐射,起到光保护作用。基于这个原因,如果宝宝缺乏锌,皮肤可能变得粗糙,甚至引起各种皮肤问题。

      3.口腔溃疡频发

      锌能够合成胶原蛋白及上皮组织,缺锌将影响伤口愈合,造成伤口久治不愈。例如:一旦发现口腔溃疡频繁发作的症状,需考虑锌元素缺乏的风险。

      4.骨骼发育缓慢

      锌元素同样在骨骼发育中起到至关重要的作用,锌能影响细胞分化速度,对人体骨骼发育及钙化产生一定作用,缺少锌元素会影响生长发育的速度。

      5.免疫能力下降

      锌元素也是参与人体正常的免疫机能的元素之一。缺锌会引起免疫能力下降,宝宝很容易患上感冒、伤风以及支气管系统疾病。

      6.影响智力发展

      锌元素有效地促进大脑的学习记忆功能区的发展。缺乏锌元素,可能造成宝宝记忆力下降,影响宝宝大脑发育。

      哪些宝宝需要补锌

      1.摄入锌不足的宝宝

      孕妇缺锌很可能导致胎儿摄入锌不足,宝宝出生后缺锌风险增大。

      2.早产儿

      怀孕最后一个月,是宝宝储备锌元素的关键期。早产儿如果错过这一时期,容易出现先天不足。

      3.过分偏食的宝宝

      宝宝处在生长发育的关键时期,摄入的营养一定要均衡。过分挑食、偏食的宝宝会错失很多人体所需元素的补充机会。所以要想不缺锌,要养成宝宝良好的饮食习惯,不挑食、不厌食、不偏食。

      4.患有佝偻的宝宝

      患有佝偻病的宝宝,需要摄入大量钙元素,相应的肠道吸收锌元素能力降低,所以这类宝宝易缺锌。

      5.过度好动的宝宝

      特别是男孩儿,在一场运动过后大汗淋漓,出汗会丢失1.3克锌。

      6.某些特殊情况

      除了以上几点,还有一些宝宝因为生长环境的因素也容易缺锌。如:土壤锌含量低,农产品缺锌,宝宝吸收的锌元素一定低于正常宝宝;另外,宝宝如果患有消化道疾病、服用四环素等药物都会阻碍锌元素的正常吸收。

      温馨提示:

      很多麻麻经常问奔哥宝宝需不需要另外补充微量元素,其实各位家长也不要过于担心甚至是恐慌宝宝长得不好,缺什么营养。

      还记得奔哥有写过这样的文章吗?宝宝3岁之前不可错过的8次体检!

      在宝宝幼小的年龄时,一般会需要按时体检。及时发现身体的异样,尽早解决,谨遵医嘱。

      其实妈妈只要平时在带宝宝的过程中稍微细心一点,身体没有异样,是完全不需要担心的。

      补锌菜肴

      金针菇菜胆

      原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

      此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

      圆白菜炒肉丝

      原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

      此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

      油泼莴笋

      原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

      此道菜清淡、爽口,含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

      萝卜番茄汤

      原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

      此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品,对儿童疳积有一定疗效。


  • 发布:刘安萍   点击:661