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  •   没有数据化的依据,所有投资行为都是盲人摸象。

      根据《中国餐饮报告(白皮书2017)》显示,在餐饮类别中,小吃简快餐排名第一,占餐饮门店总数近1/3。而炸鸡这个品类因为投入小、回报快、操作简单,更是一举成为这个品类中的“黑马”,在市场中收获了众多消费者的喜爱。这一报告结果对其他餐饮人来说,或许稍显意外,但对置身炸鸡这个行业的餐饮人来说,却是意料之中的事情。

      人气呀呀香鸡排创始人汪昆先生解释说,随着市场上大众消费者餐饮习惯和饮食需求的变化,炸鸡类食物因其便捷、省时多样等特点,早已从台湾风靡到全球,站在这样一个风口,产品想不成功都难。而潮流品牌呀呀香鸡排,也是站在这样一个风口之下,凭借以下四大品牌特色,迅速从众多项目中脱颖的。

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      第一,创新吃法,聚集高人气!

      都说“民以食为天”,餐饮行业作为衣食住行四大行业中,最关键的一环,经过几千年的传承和发展,早已形成了如星辰般,多不胜数的美食项目。就以炸鸡这一品类来说,当下市面上的炸鸡品牌数以百计,品牌要想从中脱颖,前提必须具有区别于其他品牌的特色。

      人气呀呀香鸡排,在大好的市场机遇中,创新性推出了超嫩潮排,鸡排比脸大且肉嫩多汁,外皮酥脆可口,还独家研发出爆浆鸡排,芝士鸡排等新鲜的吃法,在行业内独树一帜,顿时为人气呀呀香鸡排项目聚拢了超高人气。

      第二,贴心服务,新客变忠粉!

      在人气呀呀香鸡排店内,店员会贴心的将鸡排切成一角硬币大小,即使是涂了漂亮唇彩的女生,也能安心用签子扎着吃,不用担心花妆,美丽和美食兼得。店员还会精心在周围配上圣女果、西兰花等果蔬,提高产品颜值,让消费者像是手捧斑斓的花束,情不自禁发朋友圈,心甘情愿为店家做宣传。同时,产品荤素搭配的方式,自然也赢得了追求健康饮食消费者的喜欢。短短几个月,人气呀呀香鸡排项目所到之处,均能快速将新客变成回头客。

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      第三,革新产品,增强竞争力!

      当然,有机遇,必有挑战。人气呀呀香鸡排的迅速走红,吸引了众多商家,纷纷加入这场炸鸡大赛之中。面对愈加严重的同质化现象,人气呀呀香鸡排意识到,要想继续保持竞争力,势必要做出改变。

      新品,新口味的研发成为了人气呀呀香鸡排的重点工作。尽管人气呀呀香鸡排在创始之初就精心调制私家酱料,但是面对90后甚至95后,这群以新鲜为主诉求的消费群体,人气呀呀香鸡排认为,完善产品口味,提供多款产品种类,才是讨得他们欢心的关键。

      在新品的研发中,人气呀呀香鸡排并没闭门造车,它派出多支调研团队,奔赴北京、上海、西安等20多个城市,走进当地市场,走近当地消费者身边,详细记录他们的口味需求。万份口味清单,人气呀呀香鸡排耗时半年之久,总结分析,最终推出了26大系列,139款单品,囊括各式口味需求,让食客走进人气呀呀香鸡排,定能满足而归。

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      同质化的窘境下,人气呀呀香鸡排是最快实现突围的。所以,今天人气呀呀香鸡排项目能够站在风口,获得成功,绝非偶然,完全是靠实力打拼而来。若你想要进一步了解人气正新鸡排项目,欢迎前来总部考察。


  • 发布:殷娜   点击:916