黄金回收（通常也称回收黄金），就是对黄金制品或者含金物品进行回收，其回收的基本目的是或变现、或再利用。大部分黄金回收同时兼营出售旧金、铂金回收、钯金回收等业务。
黄金回收不同于一般物品回收，无论是重量的称量、成色的确定或价格确定，都形成一个独特的回收体系。因为黄金回收后是再次利用，也称回收黄金是不论品牌的，回收主要的价格因素是由含金量和国际基础交易价格决定的。
黄金回收的价格跟黄金的成色（即含金量）有关。在黄金回收时，回收的实时价格都是参考实时基础金价， 根据不同的黄金成色，在实时基础金价上，下浮一定的金额。黄金回收的基础金价通常参考：
①上海黄金交易所黄金价格AU（T+D），即黄金延期（上海黄金交易所有盘时）
② 参考国际黄金价格（上海黄金交易所无盘时）
③ 参考各大黄金企业集团制定的基础金价（其贴近上海金价，如山东黄金、中金黄金的基础金价）
④ 参考港金（一般在与香港、深圳的公司合作的，做大型回收时用到）
黄金回收时的价格，通常根据宝贝的含金量、回收量来决定，大量货款通常通过银行转账，、实时。中小量货款有时也直接付现。
消费者在黄金回收时，通常需要提供票据，如果是金条类的产品还需要出示对应的产品证书。在黄金回收时，应尽量选择信誉较好的黄金回收公司，以便做到实时、变现。
钻石和黄金虽然种类不同，但他们却有一个相同之处，那就是回收，不仅黄金可以回收，作为世界五大珍贵宝石之一的钻石也可以进行回收，但钻石回收价格的制定更为复杂一些，并非像黄金那样有市场参考价，那么钻石回收价格是如何计算的呢？