西式夜总会，又称为卡巴莱（Cabaret），在欧美各地常见，起源于法国及德国等地。
此类夜总会提供西式晚餐，跳舞或话剧等表演，表演项目多为西式歌舞表演，部分会由歌手或舞蹈团演出。一些西式夜总会的表演者是长驻演出，以吸引游客等观众，另一些则由世界性的表演团体作巡回性演出。
1990年至1997年是日式夜总会的全盛期。1997年后，香港经济经历多年的调整期，加上制造业等商业活动及应酬相继北移，及澳门博彩业的积极发展，标榜消费及豪华享受的日式夜总会逐渐在香港式微。部分夜总会迁往邻近香港的澳门及广东省继续经营。而2000年代，类似形式的夜总会在广东省深圳、东莞一带亦甚为盛行。
1990年代香港的日式夜总会主要集中于尖沙咀东及湾仔。
KTV的组成主要包括：硬件部分（点歌电脑，触摸屏，点歌服务器，功放，音响，电视，投影机，灯光系统）
配套部分（沙发，茶几，地毯，杯具类，娱乐道具）
软件部分（收银系统，订房系统，KTV管理系统，电脑点歌系统等）
通常KTV包房分为豪华包、大包、中包、小包、mini包，每个包间的面积和场地不一样，这样是为了让KTV面积得到化的利用，根据人数的不同KTV的工作人员一般会推荐合适的包间给客户。
软件特点
点歌软件共由以下几部分组成：点歌软件、点歌管理软件、歌曲编辑软件、歌曲自动分发软件。
点歌软件：集合了市场上各家软件的特长，有三种版本（单界面、多界面和FLASH动感界面）、多套界面供用户选择、单界面版的多界面、多背景图案、多语种点歌功能至今无人能够实现。
点歌管理软件：它可对点歌软件进行有效的管理，它负责配置参数，设置界面上的功能等。他完全把点歌软件给做活了，无论用户或代理商，全可以根据自己的想法来部分编排软件功能。
歌曲库生成软件：它可按照服务器的硬盘容量、服务器数和拷歌方案，生成不同方案的歌库，它特别适用于自己做服务器的代理商。
歌曲自动分发整理软件：对歌曲的整理，可以通过排行榜进行通盘整理，并形成一个新的数据库。根据新的数据库可以随时进行歌曲存放的调整，自动更新本地硬盘组上的歌曲，自动下载数据库到本地硬盘。