捣棍棒 在调制饮品中用于捣烂水果，捣棍就是必须要用到的工具之一了 计时器 泡茶水、煮珍珠等等都需要对时间进行把控，计时器是为了把握时间而准备。 滤茶袋 泡好的茶水需要通过滤网倒出过滤，将茶叶与茶水分开。
奶茶店里用的杯子的口径一般都是95/90mm的比较多，也有一些是88/92/98/120mm，星巴克用的就是大口径120mm的，口径不对的话会导致不合用或者封不好，所以购买前一定要弄清楚。
奶茶封口机的价格 手动封口机的价格一般在300-800元，优点：便宜，缺点：操作效率低，封杯效果参差不齐，比较老式，形象不太好。 全自动封口机的价格一般在1500-4500元。优点：操作方便，效率高，封杯效果美观，形象好。缺点：有点贵。
采购制冰机前要对自己的奶茶店用冰量有一个准确的估计。一般来讲1kg的冰块可制作7到8杯珍珠奶茶或泡沫红茶类冰饮，4杯左右沙冰、刨冰类。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测估算出每日总的用冰量，再根据这个总的用冰量选购合适大小的制冰机，不过建议还是采购制冰量大一点的机器，一般奶茶店用80KG-150KG比较多。