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  • 价 格: 面议

    公 司: 楚骄襄阳牛杂面培训中心

    地 址:湖北省襄阳楚骄襄阳牛杂面培训中心

    联 系:涂师傅

    手 机:13476393119

  • 想学正宗的牛肉面牛杂面制作技术就来楚骄襄阳牛杂面培训中心,本中心凭借多年的面馆经营经历以及现场培训经验,早已掌握了一套独特的牛肉面牛杂面制作工艺,并制定一套切实有效的培训模式。在口味上,传承传统配方的基础上,不但创新,使之更适合现在人的口味,更顺应市场的发展,配方正宗,成品口感醇厚而劲道。在教学上,我们推崇一对一的模式,学员完全自己动手,师傅时刻保持在旁边指导,一对一模式大大减短了学习周期并提高了质量,每位学员都有单独制作红油的机会,并且红油可打包带走,学不会可以反复操练,直到满意为止。学成之后,师傅地区、根据学员所处地区不同,提出合理的建议,使我们的技术更适合当地的口味。本中心欢迎广大学员随时实低考察,先试吃,口味满意再学习。

    楚骄襄阳牛杂面培训中心培训项目包括:

    襄阳牛杂面(粉),襄阳牛肉面(粉),牛油面(粉),豆腐面(粉),海带面(粉),黄豆面(粉),热干面,炸酱面,以及牛肉/牛杂火锅等。

    楚骄襄阳牛杂面培训中心培训内容具体包括:

    1.面条的掸制。

    2.香料的认识,香料粉的配方/制作,卤包的配方/制作。

    3.高汤骨汤的熬制。

    4.牛肉牛杂的选材以及处理。

    5.秘制红油的制作。

    6.牛肉牛杂臊子的制作。

    7.牛肉面/牛杂面/海带面/豆腐面等的制作及出锅

    8.炸酱酱料的制作

    9.炸酱面的调制出锅

    10.芝麻酱的调制方法

    11.热干面汤卤的制作

    12.热干面的调制出锅

    13.开店所需设备介绍

    14.传授开店经验

    根据个人悟性,一般3-4天即可学成,学习期间包吃,报销车费,随到随学,包教包会,一对一指导,讲解通俗易懂,学员手动实操,技术永久售后,开店过程中有任何不懂的,可随时复学,或者电话咨询。

    联系(微信)

    联系@qq.com

    联系人:涂师傅

    网址:http://www.xynzm.org/

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