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  • 价格: 面议

    联系:巴渝职校

    电话:023-68609930,15023761250

    地址:重庆市陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面)

  • 重 庆市巴渝职校是重庆市劳动局、重庆市安监局,社会发展局批准,重庆市餐饮业,机械加工业,服务业,企业内车辆定点培训学校,特种作业三级培训资质,重庆电 视台美味素食栏目太太乐集团神厨大赛全程技术指导学校,我校连续十多年被评为“重庆市先进办学单位”示范党支部,先进工会组织.就业培训先进单位。

    招生对象】

    对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者。

    【学费及学期】

    元,两年

    【我们承诺】

    1.定向委培单位:全国大型餐饮连锁店及三星级以上酒店(如:菜香源、希尔顿大酒店、重庆申基索菲特大酒店、阿兴记大饭店、王子饭店、渝州宾馆等).

    2.小班教学(每班限招10人),教学模式非常全面系统.

    3.入学签定定向委培协议。

    【学习内容】

    一年制全部课程,另增学300个高端菜品

    1、通过大量各式菜系,菜品的强化讲解及实操,将使你全面、系统、扎实的撑握各种烹饪技巧和方法。

    2、培养各式菜系新菜品的研究创新能力,能独立推出创新菜,提高店内业绩。

    3、学习后厨团队建设与打造,企业文化的建设与执行能力;

    4、厨房设备季设备的配置与设计;

    5、后厨规章制度的建立建全和执行能力的培养;

    6、个人思考力,行动力,沟通力,协调能力及各种综合能力的全面培养,让你在以后工作中可以独挡一面,出类拔萃。

    7、深入学习成本核算与控制,让你学会用最少的成本换取较大的利润。

    8、各种菜系,烹饪技巧及各种菜品的相互融合、创新。

    9、综合全面的学习烹饪营养学知识,让您做出的菜品真正达到现代菜品的色、香、味、形、意、养(营养)的高级境界。

    10、与酒店前厅配合的各种方式方法,学习制定酒店菜品促销计划,实现业绩增长。

    11、学习制定后厨员工的培训与学习计划,同时学会后厨各工种之间的相互协调,实现高效率的工作状态。

    【学员注意事项】

    1、学员报名时需带身份证复印件报名入学。

    2、校内学习九个月左右,然后在各大酒楼带薪实习三个月左右。

    3、学员毕业后推荐到宾馆、酒店和全国连锁大型餐饮企业就业。

    4、就业后学校将实行服务,为学员创造更多优越的就业条件。

  • 公司简介

      重庆市巴渝职业技术培训学校,是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准,重庆市餐饮业、机械加工业、服务业,企业内车辆定点培训学校,特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中,招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅,是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。

      学校荣誉

      重庆市先进办学单位

      重庆市示范党支部,先进工会组织

      重庆市就业培训先进单位

      央视CCTV.COM企业频道唯一指定培训学校

      新浪网2011年教育总评榜最佳职业培训学校

      重庆电视台CTV重庆"美味素食栏目太太乐集团神厨大赛全程技术 指导学校

      专业设置

      现已开设的专业有:厨师培训、火锅培训、小吃面食、烧烤、烤鱼、干锅卤菜、美容培训、美发培训、家电维修、电脑维修、手机维修、电工、焊工、艺术蛋糕、面包糕点、叉车、铲车、挖掘机培训、装载机、车工、数控车工、制冷工、汽车维修培训、汽车美容装潢、咖啡调酒师等20余个专业,每年能培训学员10000余人,培训合格率在98%,毕业就业率在96%以上。(点击查看所有专业设置、学习时间及费用)

  • 价格: 面议

    联系:巴渝职校

    电话:023-68609930,15023761250

    地址:重庆市陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面)