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  • 重庆特色高级开店创业特色小吃培训班

    2018-10-17 18:14   6495次浏览
  • 价 格: 面议

    公 司: 重庆巴渝职业技术培训学校

    地 址:重庆市陈家坪金冠大厦(陈家坪长途汽车站旁,陈家坪展览中心对面)

    联 系:巴渝职校

    手 机:15023761250

    座 机:023-68609930

  • 重庆巴渝职校高级特色小吃开店创业班培训技术有以下品种:

    特色面食类:风味牛肉面,精品肥肠汤面,干拌杂酱面、鲜鸡汁面、麻辣抄手、特色荣昌铺盖面、泡椒滑鸡面、乡村毛毛面、风味牛肉米线、精品肥肠米线、三鲜米线、老重庆酸菜米线、正宗云南过桥米线、重庆酸辣粉、成都担担面、荣昌黄凉粉

    特色炒饭(盖饭)类:鱼香肉丝炒饭、回锅肉炒饭、土豆肉丝炒饭、鸡蛋炒饭、青椒肉丝炒饭、杨州炒饭等多个品种,以及各种主料、辅料、佐料的选材、酱料熬制和各类调汤秘制方法,炒饭的火候、提香技术的掌握。

    特色风味小吃类:八宝汤圆、双喜汤圆、醪糟汤圆、香酥南瓜饼、可脆春卷、枸杞银耳汤

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