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  • 神豆腐树书名:臭黄荆。别名斑鸠站,斑鸠叶,斑鹊子,短柄腐卑,鬼豆腐,观音豆腐,豆腐树等。神豆腐树是马鞭草科腐卑属植物,落叶灌木,植株高1-3m。

    神豆腐树名的来源过去缺粮食吃,恩施山寨有两兄弟饥饿在生命危急之时,夜间一老者托梦给哥哥:沿着小溪沟边灌木荆棘丛中走,叶片卵状披针形至披针形,且此树一摇动会散发出一种清香的味道,你将此树叶摘回来取出叶汁,加上适当草木地灰水,搅拌均匀10-20分钟左右就会变成草绿色细嫩,晶莹如玛瑙的豆腐,吃起来清香可口,也能果腹充饥,便救上了兄弟的生命,于是当地老百姓都去采集该叶充饥,从此便叫神豆腐。神豆腐树叶经某权威单位研发发现含果胶高达38%,居目前已知高等植物叶果胶之首。含蛋白21%左右,还含有17种氨基酸,其中天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸等含量最高,是不可多得的纯天然绿色保健食品原料。医药界分析表明:在酷热的夏天食饮神豆腐可以清热解毒、解暑、明目去火、开胃生津、强筋健骨、美容养颜、医治痢疾、无名肿痛、延年益寿等功能。因神豆腐清热解毒,抗暑,清香可口,所以倍受高温地区和沿海地带的青睐。神豆腐产业受国家相关部门关注,投资小,回报快,是绿色环保,经济价值极高,前景广阔无边的产业。神豆腐树繁殖种植:神豆腐树对土壤和环境要求都不是很高,平地不集水,坡地均可。为规范应整理成板块,因神豆腐树杆如荆条,枝桠互生,其生长速度很快,起厢宽2.5米,挖沟深10厘米,沟宽50厘米左右,株距1.0米,行距1.5米。经济价值:每亩可种420株左右,两年后一株可采摘3斤,一次可采摘1260斤叶片,按每斤叶片可做豆腐8斤豆腐计算可生产出10000斤豆腐,按每斤2.5元批发,每年可采收3至4次,每亩一年可卖7.5-10余万元.如果枝桠太密,在落叶后要枝桠进行修剪。神豆腐树再生力极强,一次投入,一生有益。湖北利川市天都生态农业家庭农场是以神豆腐树为主专业大型农场,可大量供应神豆腐树苗和神豆腐树叶。天都神豆腐农场为广大新老客户免费提供制作神豆腐,也可以现场边教边学。

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