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  • 做中国更好的硫酸钙(石膏)供应商!

    作为中国专业的硫酸钙(石膏)制造供应商之一,磊鑫石膏为您提供FA-06凯氏苏特牌豆制品专用食用熟石膏粉(食品添加剂硫酸钙)产品。

    1、优质的产地:石膏原料来自优质纤维石膏的集中供应地湖北省。

    2、产品严格按照最新国家标准GB1892-2007《食品添加剂硫酸钙》标准生产并批产批检,各项指标全部达到并优于国家标准,产品绝对安全。

    3、凯氏苏特牌豆制品专用食用熟石膏粉(食品添加剂硫酸钙)产品由特制工艺制作而成,经高温多级煅烧工艺精制,无臭无味、高白高亮。(此工艺为我公司专有)

    而市面上普遍出售的豆制品用石膏粉均采用传统工艺煅烧,产品具有很明显的硫化氢(臭鸡蛋)气味残留,这种气味危害人体健康,不符合现代食品行业安全、健康、舒适的口感等理念。

    4、使用该产品做出的豆腐白度好、出成品率高,参考用量为14-20g/L,过量有苦味。另外,季节、浆温、水质也影响其用量。一般夏季用量为大豆原料的2.55%,冬季为4.1%。浆温以80较为合适。

    更多资料请参考我司发表的技术文章:

    不同煅烧工艺下食品添加剂硫酸钙(无水)的差异分析(此文章发表于《中国非金属矿工业导刊》2014年第5期)

    《食品添加剂硫酸钙在豆腐制作中的应用》

    5、技术指标:

    项目

    中国GB1892-2007

    美国食品化学品法典

    凯氏苏特检测结果

    CaSO4,%

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