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  • 公司: 湖南邦和博信生态有限公司
  • 地址: 湘潭市湘潭大道铂宫小区1栋1单元190103房
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产品知识

湖南邦和博信生态有限公司

百业通网店 1200元/年
主营:湖南冬笋种植|湖南腊肉制作|湖南脐橙种植基地|血吧批发

湖南邦和博信生态有限公司是一家以崀山为中心发展农产品原生态品牌化运营的综合性开发有限公司。承载着崀山民生梦想,以创导绿色交易,精心打造以保障食品安全、提高流通效率、综合利用资源为核心发展家乡土特产的商品贸易。

崀山旅游区位于湖南省新宁县境内,南靠广西桂林风景区,北与张家界风景区呼应。崀山景区以丹霞-喀斯特混合地貌形成造型惟妙惟肖,栩栩如生,同类异型,各具情态的峰、峦、谷、洞的各种井月洞天的迷离景观。2010年8月崀山成功列入世界遗产名录,成为湖南续张家界之后的又一大世界自然遗产地。

崀山除了拥有险峻岩壁石巷、迷人的瀑布流水、幽深的深山峡谷、神秘的山寨文化、悠久的宗教传说、淳朴的民风民俗。更孕育着道地的土特产品。以其天然、绿色、环保而备受世人推崇,比如高山竹笋、柴火腊肉、猪血丸子、崀山脐橙、崀山天麻、崀山野山菌、金子岭银花、蕨巴粉、南方人参绞股蓝、梅花鹿鹿茸片等等都是外地客人最喜欢选购的土特产品。真所谓游崀山,览天下;尝特产,品百味!

湖南邦和博信生态有限公司是目前国内唯一的崀山地方特色产品交易与信息化交流的一个平台。以崀山地方本土资源产品交易为基础在全国范围内的一个地方特色产品交易与信息化交流的一个网络平台。融合领先的理念和敏锐的市场洞察意识为新时代的土特产经营开辟市场。我们公司服务理念:推动崀山地方特色行业产品,提倡崀山地方文化交流。诚信为本,共同双赢的商业经营理念是湖南邦和博信生态有限公司的生存之本。以下主推几个特产:

猪血丸子

新宁的特产,首推猪血丸子。猪血丸子源于清朝康熙年间,民间历代相传数百年。一直以来都是深得大家喜爱的佳肴。每逢腊月,家家户户都会做些,以做待客之用。猪血丸子是采用优质豆腐、猪血、猪肉搅拌匀称,拌以适量盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。它含有丰富的大豆蛋白、氨基酸。风味独特,营养丰富,是赠亲访友的佳品。因此驰名省内外,久享盛誉。

柴火腊肉

腊肉,是崀山人民喜爱的传统地方食品,民间采用柴火熏焙的方法自制自食,如于宇代,历代相传,源远流长。

崀山腊肉,选料上乘, 采用正宗乡里农家的土猪肉,制作考究其原因。取鲜猪肉前后腿,切成条块状。每百斤肉胚加食盐七斤、花椒200克、五十度以上白酒3公斤,充分拌匀腌制。一年四季均可生产,以隆冬腊月生产为最佳。夏秋季腌3至4天,春冬季腌7天左右,出缸后用清水漂洗干净,穿绳挂入烤箱,用锯木屑熏烤7天左右出箱,或用柴火熏烤半个月上为最佳,即为成品。其色泽分明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉身干爽、结实、皮韧而不硬,切面红艳光亮,腊香浓郁、瘦肥适度,除保持新鲜猪肉的营养价值,还增添了其他辅料营养。肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷。宴客、佐酒、拼盘、熟食无不咸宜,是闲备急用的好食品,是农家招待贵宾的席上佳肴。

崀山脐橙

脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。崀山丹霞-喀斯特地貌的特殊土壤孕育的脐橙果皮光滑、细腻,果形以椭圆形多,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度。脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。是冬季进食和送亲朋好友的极佳食品。

崀山冬笋

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。

血酱鸭

血酱鸭是国家重点风景名胜区崀山特有的传统佳肴。当年舜帝南巡时经过崀山,不仅被崀山的风景所迷醉,更对崀山血酱鸭赞不绝口,并钦点为宫廷御菜,从此崀山血酱鸭名胜大震,曰:游崀山不可不呷血酱鸭。

湖南邦和博信生态有限公司基于服务三农,服务民生的社会责任和企业发展战略诚邀与您的真诚合作!湖南邦和博信生态有限公司所提供的产品完全来自于农村居民自家制作食品或是大自然即时采摘食物,不添加任何添加剂,纯属绿色保健食品!

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